Omelett som pannkaka

4 Ägg
3 dl vetemjöl
6 dl mjölk
2 dl grädde
2 dl riven ost
Blanda till en klimpfri smet och grädda i smord liten braspanna i 200 grader c varm ugn i ca 35-40 min. Tills omeletten är gyllenbrun och smeten stelnat. Servera med fräsch sallad och varm baqette, smör och ost samt en kall skummig öl.
För att göra [...]

Läs hela inlägget »